Avocado Sinaasappel dressing – Avocado Orange Dressing

Please scroll down for English…….

Vandaag een heerlijke dressing voor op een salade, in een wrap of als dip. Heerlijk met avocado en sinaasappel en een tintje scherp door cayennepeper. Allemaal geweldige ingrediënten die de goede vetten leveren, anti-bacterieel, ontstekingsremmend zijn en voor de vitamine C zorgen om de ijzer in de groene bladen van de salade beter opneembaar te maken.
Het is een heerlijk, smeuïge dressing geworden van sinaasappel, avocado, sesam zaadjes, pompoenpitten, vol ijzer en eiwitten, gember en pepertjes voor een extra smaak kick!

 

Continue reading

Raapsteeltjes Kersen Smoothie

Eindelijk mijn nieuwe rietjes ontvangen, lang naar op zoek geweest, lekker breed en van afbreekbare plastiek!
Vanochtend verse bio raapsteeltjes gekocht, dus gaan die nu in de smoothie, samen met kokoswater, bevroren kersen, rauw cacao poeder, goji bessen en en beetje vanille poeder, dat is het…..heerlijk! Kersen en cacao doen het goed samen :-)

Nog even wat info over de raapsteeltjes…

In raapstelen zitten veel vitamines en mineralen, de voedingswaarde van 100 gram verse raapstelen is: Koolhydraten 0,5 gram; Eiwit 2 gram; Vet 0,1 gram; Vitamine C 35 mg; Vitamine B1 0,05 mg; Vitamine B2 0,15 mg; Caroteen 2 mg; Calcium 100 mg en IJzer 3 mg!

Mijn liefde voor smoothies is nog steeds hevig! Ik probeer ze daarom niet te zoet te maken, juist  omdat ik er veel van drink. Je kunt natuurlijk altijd een banaan toevoegen…

Yummie! Geweldige cacao smaak, hint van vanille en zo goed voor je, want het is heerlijk `groen`! En de nieuwe rietjes doen het prima.

Fijn dag nog,

Tina

Misschien vind je dit ook nog interessant….

                      

Taart!

Een heerlijk recept voor cake of cakejes, niet rauw, gebakken van heerlijke ingrediënten zoals speltmeel, kokosolie, kokosmelk en geserveerd met kokosroom en aardbeien jam!

Een geweldig compromis voor een verjaardagstaart waar je als moeder van weet dat je je kinderen iets goeds en lekkers voorschotelt. En ze vinden het lekker!

Hoe vervang je het beste eieren in een cake zodat het nog steeds lekker luchtig blijft?

Continue reading

Raw & Vegan, Een heerlijk Rauw & Plantaardig Dag!

For the English version please scroll down!

Al heel lang niet gedaan, een eet dagboek op de site geplaatst! Altijd veel vraag naar wat ik eigenlijk eet de hele dag, rauw, hoog rauw, alkalisch en plantaardig.

Het lijkt soms ook een puzzel om alle voedingsstoffen, mineralen, vitamines, vetten, eiwitten en koolhydraten binnen te krijgen. Dit Alkalisch Rauw Dieet / Levensstijl is zo bevrijdend en heerlijk dat het niet samengaat met hele tijd rekenen en tellen van calorieën en nutriënten. Het hoort en het zal na enig gewenning vanzelf  gaan! Je lichaam en behoeftes aanvoelen. Dat is een grote stap vooruit, het niet letterlijk volgen van iets. Ik zelf merk ook een verschil in wat mijn lichaam nodig heeft, en ga daarom heen en weer tussen rauw en hoog rauw, meer of minder fruit enz.! Altijd veganistisch en alkalisch.

Continue reading

Vrolijk Pasen!

Wens iedereen een zonnig, vrolijk en gezellig Pasen!

Dat zal zeker wel lukken met deze met marsepein gevulde chocolade eieren! Ze zijn heel snel te maken en erg lekker. Ook lekker met een kokos vulling, of een pistache vulling met lekkere rozijnen of goji bessen voor een mooi effect. YUM!

Deze zijn gemaakt in een silicone ei vorm, vrij groot dus kunnen ze in stukjes worden gesneden. Eerst een laagje chocolade in de vorm krijgen, dat klinkt makkelijker dan het was! Chocolade laag bleef namelijk niet plakken, uiteindelijk heb ik ze helemaal gevuld met chocolade en toen het een beetje hard begon te worden de binnenkant eruit geschept en deze weer gebruikt voor de onderkant. Gevuld, koud laten worden en een laagje chocolade op de onderkant gegoten en weer in de koelkast gezet. In de vriezer gaat dit zeer snel, paar minuutjes!

Continue reading

7 Super Combo’s

Er zijn combinaties die je kunt maken met voedingsmiddelen waardoor hun natuurlijke krachten elkaar aanvullen en daardoor een Super Combinatie ontstaat!

 

  • Calcium + Inuline =  samen voor sterke botten en een gezonde ingewanden Inuline, een soort vezel, helpt bij het balanceren van de goede bacteriën in de darmen, waardoor de opname van calcium ook wordt bevorderd. 

                   +          
Goede plantaardige bronnen van calcium zijn : amandelen, amandel melk, sesamzaden, broccoli, boerenkool
en van inuline : bananen, artisjokken, uien, knoflook, prei, asperges, volkoren meel.

Juice of Smoothie?!

Wat me heel vaak gevraagd wordt is tijdens workshops, coaching en via e-mail is het volgende; wat is beter?! Een juice of een smoothie?

Er zijn natuurlijk voor beide geweldige punten aan te brengen. Wanneer je één van de twee of het liefst allebei aan je dagelijkse dieet toevoegt zullen de positieve gevolgen voor je gezondheid, energie en gewicht je verbazen!

Continue reading

Rauw Alkalisch……Voorbereid!

Je voorbereiden en altijd een gezonde optie of vervanging hebben is een heel belangrijk element in een Alkalisch Rauw levensstijl. Het gaat vaak “fout” wanneer dat niet het geval is, en je zin, trek of echt honger hebt.

Heerlijke gezonde keuzes, snel te bereiden en klaar om te gebruiken, dat is wat het slagen van deze geweldige levensstijl makkelijk en mogelijk maakt!

Continue reading

Superfoods van Mattisson met 10% korting!

Wat zijn Superfoods?

Superfoods zijn voedinsmiddelen die hele grote hoeveelheden nutriënten bevatten. Superfoods bevatten 12 of meer eigenschappen die goed voor je zijn  en niet slechts 2 of 3! Het zijn complete bronnen van enorme concentraties  mineralen, vitaminen, polysachariden, aminozuren en anti-oxidanten en dat maakt ze zo krachtig en bijzonder!

Continue reading

Natuurlijke remedie

Een geweldig en super werkzaam oplossing tegen een nare hoest of keelpijn is deze drankje! Gemaakt van Moeder Natuurs sterkste en best werkende antibacteriële, antivirale ingrediënten.

Dit is één van de beste dingen die je kunt doen voor een lichaam die verzorging nodig heeft. Gekochte keel- en hoestdrankjes zitten vol suikers, zoetstoffen en allemaal ingrediënten die je niet in je lijf wilt hebben. Ze kosten veel geld en meestal helpen ze ook niet.

Continue reading